Paris veggie : 32 adresses à tester

42 Degrés. Restaurant de bistronomie végane crudivore, pionnier à Paris : cuisine 100 % végétale, sans gluten, créative et raffinée, avec assiettes sculptées autour des légumes, fromages végétaux affinés et desserts crus gourmands. Idéal pour découvrir la raw food dans un cadre moderne et chaleureux.

apéti. Cantine végétarienne moderne qui propose des assiettes complètes, bowls colorés, soupes et pâtisseries maison, avec de nombreuses options véganes. Ambiance de quartier, décontractée, parfaite pour un midi sain et savoureux.

Arpège. Table gastronomique 3 étoiles Michelin du chef Alain Passard, aujourd’hui entièrement végétale : menus dégustation centrés sur les légumes des jardins de la maison, cuisine ultra créative, profonde et délicate. Une expérience d’exception pour voir jusqu’où peut aller la haute cuisine végétale.

Bếp Việt. Adresse vietnamienne conviviale avec une belle sélection de plats végétariens et véganes : phở parfumé, bún, rouleaux de printemps et plats sautés aux légumes, tofu ou seitan, pour retrouver toutes les saveurs d’Asie du Sud-Est en version végétale.

Bodhi Vegan. Restaurant 100 % végane à l’inspiration asiatique, connu pour ses faux canards laqués, currys riches, plats sautés et grandes assiettes de légumes. Portions généreuses, atmosphère simple et chaleureuse : idéal pour un dîner réconfortant.

Buja Végétarien. Petite cantine végétarienne conviviale proposant une cuisine maison, de saison, souvent sous forme d’assiettes complètes, de gratins et de salades bien garnies, avec plusieurs options sans produits animaux.

Cloud Cakes. Coffee shop 100 % végane spécialisé dans les pâtisseries : cupcakes, cheesecakes, pancakes, cookies, ainsi que brunchs sucrés-salés et boissons barista. Parfait pour un cappuccino au lait végétal et une part de gâteau ultra gourmande.

Fellows. Café–cantine branché qui sert des sandwichs, burgers, bowls et salades avec de bonnes options végétariennes et véganes. Idéal pour un déjeuner rapide mais qualitatif, avec une touche street food.

Green Farmer's Paris. Adresse orientée healthy food avec bowls, salades composées, légumes rôtis, céréales complètes et protéines végétales. Parfait pour une pause midi fraîche et équilibrée, avec plusieurs options 100 % végétales.

Jah Jah by Le Tricycle. Cantine afro-végane gourmande : bowls colorés, beignets, bananes plantain, sauces relevées et plats inspirés des cuisines africaines et caribéennes, le tout en version 100 % végétale et ultra réconfortante.

Kitchen. Café à l’ambiance scandinave proposant brunchs, salades, tartines, soupes et pâtisseries avec d’excellentes options végétariennes et véganes. Parfait pour un midi ou un brunch léger et gourmand.

Land&Monkeys Turenne. Boulangerie–pâtisserie 100 % végane : croissants, pains au chocolat, brioches, sandwichs, quiches et pâtisseries fines sans aucun produit animal. L’endroit rêvé pour tester un vrai croissant français en version végétale.

Le Comptoir du Houmous. Adresse méditerranéenne centrée sur le houmous et les mezzés : assiettes de houmous crémeux, falafels, salades, légumes rôtis et pains pita, avec beaucoup d’options végétariennes et véganes, dans une ambiance conviviale.

Le Faitout. Bistrot 100 % végane connu pour sa planche de ‘fromages’ végétaux, ses plats de bistrot revisités (burgers, plats mijotés, desserts généreux) et son atmosphère de troquet parisien, idéal pour une soirée conviviale entre ami·e·s.

Le Grenier de Notre Dame. L’un des plus anciens restaurants végétariens de Paris, situé près de Notre-Dame : plats traditionnels revisités en version végétarienne et végane, gratins, galettes et desserts maison, dans un cadre chaleureux et boisé.

Le Potager de Charlotte. Restaurant végane élégant, réputé pour ses assiettes soignées : pancakes salés, pois chiches rôtis, légumes de saison magnifiés, desserts délicats. Parfait pour un brunch raffiné ou un dîner intimiste autour d’une cuisine végétale créative.

Le Potager du Marais. Institution végane qui revisite les grands classiques de la cuisine française : bourguignon végétal, gratins, soupe à l’oignon, desserts traditionnels. Un passage incontournable pour qui veut goûter à la gastronomie française en version 100 % végétale.

Maslow. Cantine moderne très orientée végétal, avec bowls, plats de saison, légumes travaillés, céréales complètes et sauces maison. Une belle adresse pour un déjeuner coloré, équilibré et créatif.

Maslow Temple. Adresse sœur de Maslow, plus axée sur une ambiance du soir : assiettes végétales travaillées, petits plats à partager, vins natures et cuisine créative majoritairement végétarienne avec beaucoup d’options véganes.

Restaurant Buddha. Restaurant à inspiration asiatique et végétarienne avec un large choix de plats de légumes, tofu, nouilles et riz sautés. Ambiance zen et portions généreuses, avec de nombreuses options véganes parfumées.

Krishna Bhavan. Restaurant végétarien sud-indien très populaire : thalis colorés, dosas croustillants, currys parfumés, beignets et pains indiens. De nombreuses options véganes et une atmosphère animée qui transporte directement en Inde du Sud.

Sangeetha Restaurant Végétarien. Chaîne sud-indienne 100 % végétarienne : dosas géants, idlis, vadas, thalis variés et currys parfumés. Beaucoup de plats naturellement véganes, parfaits pour découvrir les spécialités du Tamil Nadu et au-delà.

Sense Eat. Restaurant italien végétarien chic, avec de nombreuses options véganes : pâtes fraîches, risottos, légumes travaillés, antipasti raffinés et desserts gourmands. Cadre élégant, idéal pour un dîner végétarien romantique.

SO NAT - Notre Dame de Lorette. Cantine végétale spécialisée dans les bowls, plats de légumes rôtis, légumineuses, céréales complètes et sauces maison. Service au comptoir, rapide et convivial : parfait pour un midi sain et coloré.

Sol Semilla. Restaurant–épicerie 100 % végane autour des superaliments : assiettes complètes colorées, bols de céréales, légumes, légumineuses et sauces aux superfoods, smoothies originaux. Ambiance bohème et engagée.

Soya. Cantine bio végétarienne très appréciée, à l’ambiance loft : grands buffets d’inspiration méditerranéenne et orientale, curry de légumes, lasagnes végétales et desserts maison, avec un vaste choix végan.

the friendly kitchen. Restaurant 100 % végane à l’atmosphère intimiste, proposant une cuisine créative et de saison, souvent sous forme de menu dégustation : assiettes végétales graphiques, saveurs travaillées et beaux accords de textures.

Tien Hiang. Adresse asiatique végétarienne et végane culte à Paris, spécialisée dans les faux canards, faux poulets et autres spécialités végétales façon cantine sino-viet. Portions généreuses, prix doux et ambiance très décontractée.

Vegebowl Paris. Restaurant asiatique végétarien/végane qui décline woks, soupes, nouilles, bols de riz et spécialités sautées, avec une large variété de faux carnés et de légumes, pour un repas parfumé et copieux.

Végét'Halles. Restaurant végétarien historique proche des Halles, avec une cuisine simple et généreuse : plats du jour, assiettes complètes, spécialités de légumes, quiches et desserts, dont plusieurs options véganes.

Wild & The Moon Gravilliers. Café–cantine 100 % végétal et sans gluten, réputé pour ses jus pressés à froid, smoothies, bowls, salades, soupes et snacks sains. Décor tendance, idéal pour une pause ultra healthy en plein cœur de Paris.